Populiarios Temos

Redaktoriaus Pasirinkimas - 2020

Espresso virimo aparatas

Šiuolaikinis žmogus jau seniai pritaikytas sumanių įtaisų pasauliui. Tikriausiai dėl šios priežasties, organizuojant savo gyvenimą, vis daugiau žmonių pirmenybę teikia techninėms naujovėms. Štai kodėl daugelio šiandien virtuvės įrangos užduotis atrodo labai svarbi. Viduje viena iš centrinių vietų yra pelnytai užimta kavos virimo aparatu.

Šiandien kavos virimo aparato įsigijimas nėra didelis dalykas: parduotuvėse jų asortimentas yra labai įvairus tiek pagal užsakymą, tiek kainą.

Tačiau, nepaisant kavos gaminių asortimento gausos, pasirinkus modelį, kuris tinka jums visais atžvilgiais, dažnai yra gana sunku. Kad vėliau nepatirtumėte nusivylimo, prieš perkant patrauklią programėlę, turėtumėte suprasti kavos aparatų tipus ir modelius ir sužinoti, ką espresso kavos aparatas skiriasi nuo, pavyzdžiui, geizerio kavos, ir kokios kavos galite įsigyti įsigydami tam tikrą modelį.


Modelių ypatybės

Kavos aparatų tipai ir modeliai, būdingi šiandien, yra susiję su tuo, kad, viena vertus, jie labai skiriasi vienas nuo kito technologiniame sprendime, kuris užtikrina kavos išgavimą, ir, antra, jų funkcinio rinkinio plotyje.

Tarp pagrindinių tradiciškai išskirtų kavos gaminių tipų:

  • stūmoklis;
  • geizeris;
  • lašelis;
  • espresso



Espreso kavos virimo aparatas arba kompresijos kavos virimo aparatas šiandien turi didelę paklausą, kurią paaiškina keletas jo privalumų. Jie yra susiję su sėkmingu technologiškai patikrintu tirpalu: jame aromatinė kava gaunama šildant vandenį, didinant slėgį, o po to jį pernešant per maltą kavą. Įdomu tai, kad kai vanduo praeina per kavą, jis yra pernelyg stipriai prisotintas kavos medžiaga. Espreso kavos virimo aparatas vidutiniškai viršija kitų tipų prietaisus 7-10%. Dėl šios priežasties kavos, pagamintos iš espreso kavos aparato, pasižymi neprilygstamu aromatu, išskirtiniu skoniu ir skaniais putomis.

Espresso kavos virimo aparatai skirstomi į 2 tipus:

  • garas, kuriame garų įpurškimas verdančio vandens procese suteikia reikiamą slėgį;
  • siurblys, kuriame norimą slėgį užtikrina specialus siurblys.

Priklausomai nuo kavos virimo metodo, naudojamo kavos aparate, espreso kavos aparatai gali būti skirstomi į tokias veisles:

  • morkų;
  • kartu;
  • automatiškai.


Rozhkovaya kavos virimo aparatas skiriasi tuo, kad pasiruošimui darbui reikia įpilti apskaičiuoto kavos kiekio į specialų ragą. Toliau reikia užpilti kavos. Šiame etape reikalingas aukštos kokybės rankinis darbas, nes šiuo atveju kavai reikalingas vidutinio tankio tankinimas, o ne silpnas ar itin tankus. Reikia prisiminti, kad kavos tankinimo laipsnis tiesiogiai veikia paruošto gėrimo skonį. Kombinuotas kavos virimo aparatas yra geras, visų pirma, nes jis leidžia jums gaminti kavą lašeliais arba espresso. Tokius namo kavos aparatus dažnai renkasi kavos gurmanai, kurie visada pasiruošę praleisti papildomą laiką savo mėgstamam gėrimui ruošti.

Nuo kavos virimo aparatas jungia du skirtingus įrenginius, kiekvienas iš jų reikalauja ypatingos priežiūros. Be to, kavos ruošimui reikalingos papildomos pastangos: lašintuvui reikalingas vienas kavos malimas, o espresso - gana skirtingas. Kartu pažymėtina, kad parengiamiesiems ir tarnybiniams darbams praleistas laikas atsipalaiduoja su rezultatu: kombinuotame kavos virimo aparate su tam tikrais įgūdžiais yra gana realu paruošti tiksliai tokį gėrimą, kuris suteikia jums tikrą malonumą.

Automatinis kavos virimo aparatas - Tai namuose pagaminta lazdelė beveik visose situacijose. Automatinis espreso modelis leidžia atlikti visas operacijas: kavos pupelės yra sumaltos, formuojamas reikalingas porcijų skaičius, kava gaminama, nepageidaujamos liekanos išpilamos į specialų konteinerį, o prireikus visas prietaisas nuplaunamas. Dėl 1 puodelio gėrimo paruošimas trunka ne ilgiau kaip 40 minučių, o tai yra kavos virimo aparato indikatorius toli gražu ne išreikštas.

Stiprybės ir trūkumai

Daugelis žmonių mano, kad automatinis espresso kavos virimo aparatas turi neginčijamų pranašumų, palyginti su įtaisų ir ragų kavos aparatų deriniu. Iš tikrųjų, tarp akivaizdžių automatinių espreso kavos aparatų privalumų, vartotojai paprastai apima:

  • įspūdingas įvairių funkcijų rinkinys;
  • kavos kokybės charakteristikos;
  • patogumas.

Tarp espresso kavos virimo aparatų būdingų funkcijų, ypač reikalaujama, kad būtų paruoštas puodelių skaičius, kurį reikia paruošti per 1 darbo ciklą, kavos stiprumo parinkimo funkcija, kavos pupelių šlifavimo režimo keitimas, gėrimo paruošimo būdo reguliavimas, atsižvelgiant į naudojamo vandens kietumo rodiklį, skalavimo vamzdžius, kurie tiekia prietaiso vanduo.

Aukštą espresso aparate gaminamo gėrimo kokybę užtikrina tai, kad kavos malimas atliekamas tiesiogiai gėrimo išvakarėse, todėl kofeinas ir visi eteriniai aliejai yra visiškai išsaugoti.

Dėl to paruoštas gėrimas ilgą laiką išlaiko unikalaus aromato puokštę.

Automatinio espreso kavos virimo aparato veikimo patogumas priklauso nuo to, kad visais etapais kavos gaminimo procesas vyksta visiškai automatizuotu režimu, todėl nereikia nuovargio stebėti ar įsikišti. Be to, valdymo įtaisui nereikia specialių įgūdžių. Tačiau reikia pripažinti, kad esant akivaizdiems privalumams, automatiniai espreso kavos virimo aparatai turi tam tikrų trūkumų. Tarp jų trūkumų dažniausiai pastebima gamintojo reikalavimas reguliariai atlikti prevencinį valymą su specialiai tokioms operacijoms skirtomis priemonėmis, taip pat gana didelėmis sąnaudomis.

Turėtų būti pasirenkami patikimiausi ir kokybiškiausi modeliai, atsižvelgiant ne tik į gamintojų ir jų produktų reitingus, bet ir į praktikuojančių amatininkų bei patyrusių kavos mėgėjų patarimus. Atsižvelgiant į kainų ir kokybės santykį, lyginant aptariamus modelius, reikia atkreipti dėmesį į tokias specifines funkcijas kaip daugiapakopis gėrimo stiprumo reguliavimas įrenginyje, galimybė keisti kavos temperatūros režimus ir espresso puodelių skaičius 1 šlifavimui, taip pat atsižvelgiant į modelio charakteristikas, susiję su jo matmenimis - standartinis, mažas arba itin kompaktiškas.

Veikimo principas

Espresso kavos virimo aparatas yra gana sudėtingas techninis įrenginys, įrengtas elektromagnetiniu siurbliu ir termobloku. Siurblys veikia nustatytu režimu, užtikrindamas slėgio padidėjimą gamintojo nustatytais rodikliais. Kava šiame kavos virimo aparate ruošiama optimalioje temperatūroje, todėl gėrime yra tiek naudingų medžiagų, tiek skonių. Sunku sužinoti, kaip naudoti siurblio tipo modelį: jis turi įmontuotą kavos malūnėlę ir automatinę valymo sistemą, kuri labai palengvina tiek prietaiso eksploatavimo procesą, tiek rūpindamasi ja.

Automatiniame kavos virimo aparate paprastai galite gaminti ne tik espresą, bet ir kitus kavos gėrimus: kapučiną, latte, moką.

Jei esate cappuccino meilužis, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, kad modelyje yra specialių kapučino kavos purkštukų ir vamzdžių, kurie pašalina garą. Espresso kavos virimo aparatas leidžia jums paruošti kapučino su puikiu pieno putu. Espresso kavos virimo aparatas bus nepakeičiamas asistentas, gaminantis klasikinę moką, kurioje yra espresso, karštas šokoladas, karštas pienas ir pieno putos.

Kaip pasirinkti: apžvalgos apie modelius

Tarp espreso modelių pumperio modeliai laikomi modernesniais, tačiau reikia nepamiršti, kad jie gali labai skirtis vienas nuo kito. Perkant siurblio kavos virimo aparatą, ekspertai dažnai rekomenduoja atkreipti ypatingą dėmesį į tokias savybes kaip

  • medžiaga, iš kurios gaminamas ragas (rūpintis kavos kokybe, reikia pasirinkti ne plastiko, bet metalinio rago);
  • slėgio mažinimo vožtuvų buvimas (tai užtikrina naudotojo saugumą eksploatacijos metu);
  • automatinio išjungimo funkcija perkaitant;
  • automatinių valymo kavos aparatų prieinamumas.

Kadangi šiuolaikinėje rinkoje espreso kavos virimo aparatai yra gana plačiai atstovaujami, tai tik tas, kuris turi reikiamą informaciją, kuri gali nuspręsti, kuris iš jų yra geriausias. Jei norite pasirinkti tinkamą technologiją, reikia ištirti konkrečių kavos aparatų charakteristikas ir sužinoti, kokie įvertinimai yra geriausiuose sąrašuose. Tačiau neturėtume pamiršti, kad kavos virimo aparatų kokybė, kaip ir kiti produktai, labai priklauso nuo gamintojo. Pavyzdžiui, itališki produktai pasižymi nuostabiu daugiafunkciškumu, o vokiški produktai yra aukščiausios kokybės, kuri pasireiškia netgi smulkmenose.

Prieš perkant prietaisą, bus naudinga susipažinti su naudotojų atsiliepimais. Apskritai, darbų ir prekių ženklų, tokių kaip Rowenta, Polaris, Diva, Ikea, Vitesse. Be abejo, kavos mėgėjams, espresso kavos virimo aparato pirkimas visada yra puiki dovana. Tuo tarpu, kad nesugadintumėte savo atostogų, pirmiausia turėtumėte įvertinti pagrindines prietaiso galimybes ir, visų pirma, kiek kavos gali padaryti prietaisą tam tikrą laiką ir kiek energijos kainuos.




Kalbant apie kavos virimo aparato pagrindinių ir papildomų funkcijų parinkimą, šią užduotį turi išspręsti visi, remdamiesi savo pageidavimais. Geriausias jūsų espresso aparatas bus tas, kuris visiškai patenkins jūsų poreikius.

Žiūrėti vaizdo įrašą: MES BANDOM PATARTI - Automatiniai kavos aparatai (Vasaris 2020).

Palikite Komentarą