Populiarios Temos

Redaktoriaus Pasirinkimas - 2020

Mūrinės pavėsinės plytų krosnelės: gražūs statybos projektai

Bet koks pastatas, net atrodytų gana paprastas ir paprastas, turi daug niuansų ir subtilybių. Daugelis kaimo namų ir kaimo namų savininkų nori turėti gražią pavėsinę, kur galite ruošti kepsninę. Tačiau, norint išspręsti šią problemą, yra daug sunkiau, nei norėtume, ir jūs turėtumėte atkreipti dėmesį į židinį.






Specialios funkcijos

Orkaitės pavėsinė negali būti laikoma tik utilitariniu objektu. Viršuje iškyla estetiniai samprotavimai, nes įspūdis žmonėms daugeliu atvejų priklauso nuo židinio išvaizdos. Krosnių gamybai gali būti naudojamos įvairios medžiagos, apribojimai susiję tik su finansinėmis galimybėmis ir savininkų skoniu. Pavėsinė turi būti šiek tiek kitokia nei namuose ar vonioje.

Pagrindiniai reikalavimai bus šie:

  • padidėjęs atsparumas temperatūrai;
  • gebėjimas ilgą laiką šildyti paviršių;
  • lengvas valdymas;
  • mąstantis estetika.





Beveik visos židinių krosnys yra atvirame ore. Ir net jei konstrukcija yra visiškai uždaryta, durys vis dar periodiškai atsidaro, o šiluminės apsaugos lygis yra mažesnis nei namuose. Maisto ruošimas gatvėje trunka dar daugiau laiko nei perdirbimas ant dujų ar elektrinės viryklės namuose. Todėl stabilus šilumos tiekimas yra labai svarbus. Ir dar svarbiau, kad jis tampa statybose, kuriose yra rūkykla - nepriimtina kondensato susidarymas.

Paskutiniai du taškai - komfortas ir išvaizda - skirti padėti sodininkams ir vasaros gyventojams. Naudojant gražiai atrodančią viryklę, yra daug malonesnė nei skubotai sukurta ir nesuprantama. Mažiausi techniniai trūkumai, kurie, apšildant namuose ar vonioje, sąmonės krašte bus vos pastebimi, gali sugadinti šventinę nuotaiką.

Kai planuojate ruošti daug įvairių patiekalų, dažnai pasirūpinkite, kad pavėsinė būtų partija, geriau įrengti sudėtingus centrus. Jie yra aprūpinti įvairiais priedais ir patenkinti įvairius prašymus.



Projektai

Paruošti krosnių kompleksai natūraliai skiriasi didesniu dydžiu, palyginti su paprasčiausiais židiniais.

Tačiau jie leidžia daryti be šių vienetų:

  • Grilis;
  • Grilis;
  • orkaitė ir kiti virimo įrankiai.

Už kaimo namus ar kaimo namus, kur net ir laisvos vietos gausa neturėtumėte perkrauti - tai labai svarbus privalumas. Kokybiškos pavėsinės krosnies konstrukcijoje turėtų būti numatytos visos detalės: kokie yra šveitimo indai, kokie yra dideli stalviršio ruošiniai, kokie maisto perdirbimo būdai bus geriau.

Sumanūs savininkai ir apdairūs statybininkai netgi atneša vandenį į darbo vietą.

Krosnis ir stalviršis turi būti išdėstyti priešingomis kryptimis, kad galėtumėte juos naudoti vienu metu su maksimaliu patogumu ir be avarinės rizikos.





Daugiausia skrudintuvų yra šalia virimo kameros. Naudinga įdėti vožtuvą, nes ši dalis padės panaudoti liekamąją šilumą maisto produktų valymui arba kepimui.

Klasikinė schema apima medienos skyriaus patalpinimą žemiau grotelių. Šis išdėstymas buvo išbandytas dešimtmečius ir netgi šimtmečius, todėl čia nėra jokių didelių patobulinimų. Patirtis taip pat rodo, kad pageidautina, kad virtuvės reikmenys būtų patalpinti po stalviršiu.


Tuo pačiu metu statant krosnį ir pavėsinę galima naudoti vieną pamatą. Ruošdami projektą savarankiškai arba vertindami užbaigtą projektą, turėtumėte kruopščiai galvoti apie tai, kuri vieta krosnims bus labiausiai saugi ir nebus paveikta. Krosnies atrama leidžiama iš tuščiavidurių plytų, išdėstytų pagal užsakymo schemą.

Tipiška seka yra tokia:

  • 1-6 eilutės sukuria erdvę po stalviršiu;
  • 7 linija sutampa;
  • 8 eilutė susieja persidengimą ir sukuria degiklio dugną;
  • 9 eilutė naudojama krosnies išdėstymui;
  • 10 eilutė tęsiasi su siaurinimu nuo virtuvės spintos viršaus;
  • 11 eilutė yra paskutinė krosnis, kuri sutampa su durimis ir jungia apatinius sluoksnius;
  • 12 grupė reprezentuoja petį;
  • nuo 13 iki 16 ilgosiomis ūdomis klojasi ir jos padažai;
  • 17 eilutė užbaigia sienos sieną;
  • 18-21 eilutės yra dygliuotojo ir jo arkos perdangos;
  • 22 eilutė yra skydelis ir liga;
  • 23 eilutė yra kaminas;
  • 24-25 eilutės yra galutinis drobės dangtelis;
  • 26-27 linijos yra pirmojo pakopos kaminas ir liga.

Verta prisiminti, kad neleidžiama keisti sekcijos visuose šiuose etapuose ir statant kaminą. Dūmtraukio ir medinių sijų sąlyčio vietos turi būti kietos šilumos izoliacijos, nes jos bus labai karštos. Išsamus užsakymas taip pat apima priemones, skirtas užkirsti kelią sienų, grindų, lubų ir stogo uždegimui. Krosnies kompleksas, suprojektuotas taip, kaip turėtų būti pastatytas, yra gana paprastas. Siekiant kuo tiksliau išdėstyti plytų, paruošiami mediniai rėmai arba kartono šablonai.

Panašiai paprasta terasos ir verandos gali būti įrengtos naudojant viryklę. Bet dažniausiai vis dar bando jį naudoti pavėsinėje, kad neužsikvėptų dūmų ir kvapų prie įėjimo į namus, nepritrauktumėte vabzdžių ir nešluostykite langų su suodžiais. Bet kokiu atveju, galvodami apie projektą, jums reikia prisiminti - viryklė yra sunki, todėl jos pagrindui reikia kietos. Kartais pamatas turi būti sukurtas ne tik pačiam židinio, bet ir terasos ar pavėsinės.

Bendroji nuomonė, tarsi grubus smėlio sluoksnis su grindinio plokštėmis ar klinkerio plytelėmis, yra iš esmės neteisinga.


Akivaizdu, kad problema kyla dėl to, kad pastato buvimo vieta antžeminiame lygyje sukelia jo potvynį net ir mažai lietaus. Ir lietaus kanalizacijos ir drenažo išdėstymas gali būti daug brangesnis ir sunkesnis nei paprastai tikimasi. Paprastas statinio augimas virš dirvožemio yra daug ekonomiškesnis.. Be to, būtina iš anksto sužinoti viską apie žemės geologinius parametrus, įvertinti jo užšalimo liniją ir vandeningojo sluoksnio gylį. Ruošimas su smėliu ir žvyro problema patikimai išsprendžiamas tik virš kieto ir sauso akmenuoto substrato.

Betono pamušalas susilpnina šalčio išsiliejimo jėgų poveikį. Bet tik sustiprintos konstrukcijos, išdėstytos ant geotekstilės ir iš kitų sluoksnių, gali ilgai dirbti be krekingo.

Mažiau laiko reikalaujantis variantas yra sukurti monolitinę plokštę.

Jūsų informacija: jame suformuoti įterpti blokai, kurių pagalba tvirtinamos guolio dalys. Jei gruntinis vanduo yra netoli paviršiaus, plokštė ir diržas gali plūdėti; tada išėjimas tampa polių naudojimu.



Mažos modulinės krosnys dachas nėra gaunamos iš plytų, bet iš karščiui atsparių betono rūšių, kurias sudaro šie komponentai:

  • miltelių pavidalo perlitas;
  • eksfoliacinė vermikulito forma;
  • ugniai atsparios dulkės;
  • išplėstas molis.



Išvaizda tokie kepsniai yra panašūs į angliško stiliaus brazier. Jie turi atvirą krosnį, o dūmų gaudyklė yra artima prizmui. Naudojant tokią viryklę kaip integruotą kepsnį po vienu stogu ir kitokiais baldais, turės jį šildyti su anglimi. Įprasta malkos deginimas sukuria apie +300 laipsnių temperatūrą, kuri gali pakenkti jautriausioms konstrukcijos dalims.

Išorės apdaila, pagrįsta baltu tinku, sumaišytu su mineraliniais lustais, nėra labai praktiška. Taip, tokia apdaila yra apsaugota nuo baisių atmosferos elementų. Tačiau, nepaisant to, kad jis yra apsaugotas be specialių prieglaudų, šildymo metu atsirandantis suodžiai gali palikti nešvarius dėmės. Jas gali pašalinti tik aukšto slėgio srove. Todėl patyrę specialistai rekomenduoja pasirinkti kitus sprendimus.

Rekomenduojama įrengti sistemą uždegimo paleidikliu, kuris žymiai pagreitina procesą.


Dizaino tipai

Rusų viryklė vietoj grotelių pavėsinėje nėra tokia bloga idėja. Galų gale, ji yra gana funkcionali ir daugeliu atžvilgių gali pakeisti šiuolaikinę gatvės židinį. Projektas visiškai skiriasi nuo pirmiau aprašyto. Specifiškumas leidžia sukurti labai didelę šiluminę inerciją, tai yra, krosnis įkaista labai lėtai ir atvėsina tiek laiko. Bet Tik dideliame pavėsyje toks dizainas yra tinkamas; tai yra daug daugiau nei kepsninė (su panašiu kulinarijos našumu).

Svarbu tai prisiminti tik ta krosnies dalis, kuri yra 0,9 m aukštyje virš grindų, atiduoda šilumą. Likusi dalis nešyla. Kitas rimtas trūkumas yra didelis kuro viršijimas. Už privatų namą jis nėra toks pastebimas, tačiau pavėsinėje tai jau blogai. Grįžtant prie pagrindinės temos - kepsninė - reikėtų pažymėti, kad jis yra skirtas dirbti daugiausia lauke. Viršutinės grotelės dažnai skiriasi trimis lygiais, palyginti su sudegintais degalais.



Šiuolaikiniai modeliai kartais yra aprūpinti išspaudomis, nuimamais tinklais, skirtiems tvirtinti. Brazieriai yra daug paprastesni ir dažniausiai yra pagaminti iš stačiakampių metalinių dėžių. Jie yra sunkiau sureguliuoti potraukį, o ne kepsninėje. Turėsime nuolat purkšti anglis su oro srautu, staigiais judesiais, kad galėtume susidoroti su šia užduotimi.

Grilis yra įvairesni, tačiau įrengtas gatvėje, didžiąja dalimi yra dangtis ir specialus anglies grilis.



Klasikinė grotelių versija yra tarsi giliai grotelė ir leidžia lygiai šildyti produktą visomis trimis ašimis. Sklendės su atvartais leidžia savavališkai kontroliuoti oro judėjimą. Patartina pasirinkti krosnies kompleksą, kuriame vienu metu yra trys nurodyti elementai.. Galų gale, kiekvienas iš jų turi savo niuansus.

Ir vienas mėgsta maistą iš daugiau kepsninių, o kitą - iš grotelių, trečią - dalį kepsnių kepsnių.


Be mini versijos, plytų orkaitė gali būti papildomai aprūpinta rūkaliu. Tokiai įrangai reikalingas aukšto dūmtraukio organizavimas, kurio viduje padėklas padedamas ir kabliukai pakabinami arba pritvirtinami. Šie elementai padeda išlaikyti mėsą ir žuvies produktus iš anksto.

Darbo kameros dugnas yra padengtas pjuvenomis arba medžio drožlėmis iš kietmedžio. Dūmų, susidariusių užkandant tokią medieną, savybės gerokai padidina žaliavinio maisto savybes; pamatas po virykle turi būti labai galingas, nes kitaip jis neliks apkrovos.



Užsakymo schema

Norint papuošti paprastą kepsnį su savo rankomis pagal brėžinius, jums reikės šių medžiagų ir įrankių:

  • 360 paprastų keraminių plytų;
  • 120 vnt. W-47 kategorijos ugniasienės plytų;
  • akmens pjūklas;
  • pastato lygis;
  • tirpiklio skaičiavimui.

Paprastai pirmoje eilutėje yra užkandis malkoms ir keli identiški virtuvės reikmenų nišos. Nuo 2 iki 8 eilučių išdėstymas atliekamas nuosekliai ir sistemingai. Devinta eilutė, išskyrus skaičiavimus pagal paveikslėlį, turi būti patobulinta: siekiant sumažinti kraštutines plytas, kad tuomet atsirastų arka. Dešimtoje eilutėje suformuota pati arka (su metalinio kampo pagrindu), remiantis Ш-47, 11-ame aukšte yra pastatyta ateitis, pjaustant po jų plytas. 12-ojoje grupėje atėjo laikas uždaryti kiekvieną sankabos nišą.

Šiuo metu centras yra aprūpintas karščiui atspariu plytu, jis iškraunamas iš krosnies.

Kita eilutė pagaminta su keraminėmis šoninėmis sienelėmis ir kraštutine siūlė. 14 eilutė žymi krosnies pagrindą, kaip ir ankstesnėje eilutėje. Atotrūkis tarp keramikos ir ugniagesių laikomas mažiausiai 2 cmtada šiluminė plėtra nesukels problemų. Tarpas turi būti uždarytas bazaltinėmis virvėmis..



Pagal parengtą schemą atliekamos dvi eilutės, šamoto kraštai yra nukirpti 20 mm, o ant grotelių grilis bus pritvirtintas. 17 linija žymi ugnies uždengimą arkos pavidalu, jis gaminamas su sienų kilimu. Tarp vidinių plytų klojimas turėtų būti platesnis. Toliau nurodytos trys eilutės išdėstytos paprasčiausiai pagal modelį, prasideda 21-asis kaminas, o 22–24-ajame lygyje griežtai sekite modelį, sistemingai judant į vidų.

24-oje eilėje padaryti kamino skylę plytų dydžiui. Vamzdžio vidinė struktūra sudaryta iš ugnies, bet išorėje - nuo paprasto pilno svorio akmens. Labai svarbu, kad visi ryšuliai būtų dvigubai ir tris kartus didesni nei sienos. Galų gale, vamzdis yra švelnesnė konstrukcija nei sostinė. Dūmtraukio aukštis parenkamas pagal pavėsinės dydį ir 1 m., kad nebūtų „traktuojami“ auditorijos dūmai.



Patarimai ir gudrybės

Nepakanka tik plytų kūrimo. Svarbu, kad viryklė būtų teisingai išdėstyta. Daugeliu atvejų verta tai padaryti pačiame pavėsinės centre arba prie sienos, kuri yra nutolusi nuo įėjimo. Šis sprendimas leidžia pasiekti prabangią išvaizdą ir apsaugoti židinį nuo vėjo. Labai gerai, jei galite pasirinkti šešėlinę zoną, kurioje jau nėra atmosferos vortices.

Įpilant betoninį pamatą, vėlesnė konstrukcija prasideda 5-7 dienas.

Nuo pamato iki grindų turi būti įrengtas hidroizoliacijos sluoksnis. Kai planuojate įdėti orkaitę prie sienos, patartina išdėstyti visą plytų sieną. Nepamirškite apie plieno lakštą prieš krosnį. Jei reikia pjaustyti plytų, naudokite abrazyvinį ratą. Jei reikia naudoti katilą, po juo dedama Balezino plokštelė.




Gražūs pavyzdžiai

Dujotiekio krosnies įgyvendinimas yra labai svarbus projektavimo plane. Neapdoroto akmens mūro atrodo žiauriai, bet nesukelia pernelyg didelio emocinio streso. „Sparnai“ naudojami kaip stovas ant viršaus, o jų viduje yra vietos malkoms ir įrangai saugoti.

Šioje nuotraukoje pavaizduoti lygesnių akmenų privalumai, viryklė dedama į gana mažą pavėsinę, surengtą su baldakimu. Svarbus dekoravimo vaidmuo yra kairėje esančioje žalumos akmens lentynoje, kurioje yra skyriai, skirti įvairiems daiktams laikyti.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Lauko, vidaus židiniai (Balandis 2020).

Palikite Komentarą