Populiarios Temos

Redaktoriaus Pasirinkimas - 2019

Auger Juicer

Per mados dominavimą sveikai gyvensenai ir tinkamos mitybos susižavėjimui būtina švieži sultys. Jo paruošimui yra įsigyti specialų sulčiaspaudę. Dėl vaisių ir daržovių perdirbimo specifikos daugelis ekspertų rekomenduoja įsigyti sraigtų sulčiaspaudes.






7 nuotraukos

Kas tai yra

Tai paprasta vaisių spauda. Pagal statybos tipą jie skirstomi į rankiniai, mechaniniai ir elektriniai modeliai. Vizualiai beveik visi prietaisai yra panašūs. Tačiau pagal darbo principą jie skirstomi į varžtus ir išcentrinius. Jei pasirinkimas nukrito ant sraigtinės mašinos, tai reiškia, kad reikia dirbti šalto presavimo principu. Jis veikia kaip mėsmalė. Ypač su jos rankiniu versiju sultys yra panašios.


Vidinis įrenginys susideda iš metalinio susukimo veleno. Rotacijos procese jis šlifuoja produktus, kurie ateina į jį iš išmetimo vamzdžio. Gruntinis produktas patenka į skyrių su smulkiu tinklu. Dėl spaudimo už kitos daržovių ir vaisių partijos žemės masė spaudžiama per sietą. Ant sieto lieka neužpildytų gaminių dalelių. Tortas patenka į atskirą mėgintuvėlį, o sultys patenka į specialų gatavo produkto tankiklį. Tai reiškia, kad įrenginiai su tokiu prietaisu veikia mažu greičiu.

Dėl to gaunamos šalto spaudimo sultys, kurios išlaiko visus vitaminus ir naudingus mikroelementus. Svarbu suprasti, kad šviežia sultys nešilsta ir ant jo nėra putų.







8 nuotraukos

Specialios funkcijos

Pagrindinė sulčių gamybos našta patenka į stiprią ir galingą sraigtą, kuris yra galingas velenas. Šio modelio kategorijos veikimo būdas panašus į mėsmalę. Dėl mechanizmo specifikos sultys išspaudžiamos iš susmulkintų produktų dalių. Tada viskas patenka į filtrą ir, veikiant velenui, suspaustas produktas yra spaudžiamas per filtrą.


Šis procesas vyksta kelis kartus. Tada sultys su plaušiena per kanalus patenka į sulčių baką, o visos atliekos išleidžiamos per kitą angą. Šios mašinos dėka lengva paruošti sveikus ir maistingus pusryčius obuolių, braškių ir kivių kokteilių pavidalu.

Šis sultys yra labai veiksmingas. Palyginti su išcentrine mašina, jis gamina 2 kartus daugiau sulčių su minimaliais nuostoliais, o pyragas išeina beveik sausas. Sraigtinių sulčių ištraukimo įrenginys, palyginti su išcentrine, praleidžia daug mažiau elektros energijos. Šis skirtumas viršija 10 kartų. Dėl paprastumo įrenginio konstrukcija yra patikimesnė.


Šis sulčiaspaudė perdirbia daugiau produktų. Šis aparatas sukelia labai mažą triukšmą, o jo koeficientas neviršija 50 dB. Gana ramiai, ryte galite padaryti sulčių, nepamirštant nedidelio vaiko kitame kambaryje. Gerų įrenginių galia yra 100-300 vatų. Kaip jau minėta, jie sulėtina sulčių lėtai, bet daug atsargiau.

Augerių sulčiaspaudės yra suskirstytos tarpusavyje šių tipų struktūrų:

Rankinis sulčiaspaudė darbo tipas primena paprastą mėsmalę. Labai sudėtingas darbo procesas ir daug laiko. Rezultatas yra daug mažesnis produktas nei automatiniai modeliai.


Horizontalus tipas Dizainas veikia kaip paprastas elektrinis mėsmalė. Daržovės ir vaisiai, supjaustyti smulkiais gabalėliais, yra nuleisti į specialiai tam skirtą skyrių. Darbo metu šie susmulkinti gabalai turi būti priversti paspaudžiant specialų stūmiklį. Šis modelis lengvai šlifuoja kavą, prieskonius, grūdus ir gali užpildyti. Tokiuose sultyse minkšti vaisiai lengvai virsta tyrėmis.


Dvigubo sraigto konstrukcija turi sudėtingesnį prietaisą ir aukštą kainą, palyginti su kitais tokių įrenginių variantais. Bet rezultatas yra verta. Sultys yra 95% pakrautų produktų. Naudodamiesi šiuo modeliu, sultys gali netgi išspausti iš sėklų.


• Labiausiai kompaktiškas ir plačiausias kaklas vertikalus modelis. Dėl šio prietaiso nereikia smulkių šlifavimo. Dėl švelnaus sukimo, gautas produktas palieka daug daugiau.

Privalumai ir trūkumai

Apsvarstykite pagrindinį naudą panašaus tipo statyba:

• Dėl mažo greičio ir unikalaus šalto presavimo metodo sultys yra labai naudingos.

• Įrenginys yra labai tylus. Net gausu sulčių bus beveik nepastebima.

• Dauguma įrenginio dalių nesisuka. Dėl šios savybės sulčiaspaudė gali dirbti be pertraukos apie 30 minučių. Tokių modelių mechanizmas yra daug patvaresnis.


• Dėka didelės kaklo, kapoti produktai nekraunami ir pats sulčiaspaudė neveikia ant paviršiaus.

• Daugelis įrenginių turi savaiminio valymo funkciją, dėl kurios prietaisas bus švarus per kelias minutes.

• Įrenginys išspausti sultis ir palieka labai mažai atliekų. Šioje mašinoje galite lengvai pagaminti riešutų arba sojos pieną. Ir įvairių sulčių ruošimo įvairiuose produktuose variantai yra daug didesni nei išcentriniai.


Nepaisant to, kad varžtų modelis yra toks geras, jis turi keletą trūkumus. Iš esmės šviežia ateina su plaušiena ir panaši į bulvių košės sudėtį. Kad sultys taptų skaidresnės, verta paminėti papildomą sietą arba centrifuginį aparatą.

Pomidorų sulčių gamyboje siekiama gauti horizontalų modelį.

Žinoma, šis modelis negali susidoroti su citrusiniais augalais.


Svarbus trūkumas yra išsamesnis gaminių paruošimas prieš apdorojimą. Prietaiso kaklelis yra suprojektuotas taip, kad net ir plačiausiai, vidutinio dydžio obuolys turi būti supjaustytas į 4 gabalus. Dėl aparato ypatumų verpimo procesas yra gana ilgas nei tas pats centrifuginiame. Kai kuriems, atrodo, minusas ir ribotas darbo laikas. Net brangiausiuose modeliuose darbo trukmė neviršija pusės valandos, tada prietaisas perkaitina ir išsijungia.


Peržiūros

Tokie sultys yra naujas metodas sultims gauti per specialų spaudą. Dėl specialaus prietaiso jie leidžia jums gauti vadinamąjį šalto spaudimo ir išsaugoti visas naudingas gėrimo savybes. Nors jie yra mažo greičio, tai netrukdo gauti puikios kokybės gaminį. Namų apyvokos prietaisai negamins triukšmingo nerimo artimiesiems.

Šio tipo sulčiaspaudės yra dviejų tipų: vertikalios ir horizontalios. Vertikalaus tipo įtaisas leidžia ne tik sumažinti vaisius, bet ir juos sugriežtinti. Dėl to, ką sultys be stūmimo. Paprastai varžtas yra pagamintas iš specialaus plastiko. Horizontalaus tipo funkcijos su specialiu stūmikliu. Dėl to sulčių procesas šiek tiek sulėtėja. Šis modelis idealiai tinka šviežioms iš įvairių žolelių.


Profesionalus arba pramoninis modelis ypatingą dėmesį. Daugiau komponentų yra pagaminti iš nerūdijančio plieno, todėl prietaisas gali dirbti ilgą laiką be pertraukos. Nors šie modeliai išskiria sultis ir ne taip greitai, kaip išcentriniai. Tačiau jie tinka beveik bet kokio dydžio ir tankumo daržovėms ir vaisiams.







8 nuotraukos

Yra gana platus prietaisų asortimentas su rankiniu valdymu.

Šis sulčiaspaudė yra labai maža. Dėl šios priežasties patogu keliauti ir įvairiomis kelionėmis. Pavyzdžiui, į šalį, jei neįmanoma prijungti kitų modelių prie maitinimo šaltinio. Dažnai šis sodo spaustuvas padeda apdoroti daugybę produktų. Sadovaja taip pat yra aparato spaudos modelis. Kompaktiškas sulčiaspaudė nedaug vietos nedidelėje virtuvėje.

Prieš pasirinkdami bet kurį konkretų modelį, turėtumėte nuspręsti dėl įrenginio kainos. Svarbu suvokti, kad per mažos sąnaudos yra pagamintos iš pigios plastiko, turinčio trumpą tarnavimo laiką.

Tačiau labai retai tai bus labai racionalu įsigyti tokį sulčiaspaudę.

Aukščiausios klasės prietaisai daug ilgiau tarnaus jų savininkams. Tai įtakoja medžiagų kokybė. Šiuose modeliuose yra daugybė skirtingų prietaisų ir purkštukų, dėl kurių sultys tampa patogesnės ir paprastesnės. Be to, yra modeliai su vienu arba dviem varžtais.


Mechaninis sulčiaspaudė dėl darbo specifikos bus šiek tiek lengviau valdoma nei rankinis. Augerių sultys yra tinkamos uogoms su akmenimis, granatams, česnakams ir svogūnams. Tai taip pat puiki galimybė vynuogėms, kai norima gaminti naminį vyną.


Elektrinis modelis taip pat yra patogus naudoti ir nesukurs daug triukšmo šiame procese. Sraigtinis sultys yra didelės sulčių našumo ir mažesnių atliekų, palyginti su išcentrinėmis, prietaisas.

Pastaruoju metu vis labiau populiarėja bendras sulčių gamintojas. Tai išcentrinio modelio ir aparato, skirto sultims gauti iš citrusinių vaisių, simbiozė. Tokių prietaisų rinkinys paprastai yra sietas - separatorius su plūduriu ir kūgio formos antgaliu. Citrusinių šviežių sulčių ruošimui jis turi būti sumontuotas vietoj pagrindinio.


Modeliai su dviem filtrais užtikrina geresnį filtravimą, o savaiminio valymo funkcija visada juos valo.

Lyginant visus šiuo metu prekių rinkoje esančių sulčiaspaudų tipus, tai yra varžtas, kuris turėtų būti vadinamas universaliu.


Sunku pasakyti, kuris iš varžtų sulčių yra geriausias. Pagrindinis vaidmuo tenka savininkų poreikiams ir norams. Verta pažymėti, kad pastaruoju metu jie buvo populiarūs tarp gyventojų.

Prietaisas ir veikimo principas

Mechaninio aparato principas yra tas, kad bet kuris produktas yra dedamas į spaudą ir naudojant specialią svirtį, kurią ji spaudžia, kol gaunama sultys. Rankinis modelis veikia skirtingai. Produktas dedamas į specialų skyrių ir rankiniu režimu mechanizmas pradeda veikti. Todėl varžtas visiškai išspaudžia sultis iš daržovių, vaisių ar žolelių. Tada švieži patenka per groteles specialiame konteineryje, o pyragas iš priešingos pusės į kitą.

Elektrinis veikimo principo modelis panašus į rankinį variantą. Norėdami pradėti, tiesiog reikia paspausti mygtuką ir nedaryti daugiau pastangų, priešingai nei rankinis variantas. Produktas pakraunamas į specialią skylę ir stumiamas per specialų stūmiklį.


Tokio prietaiso sukimosi greitis su plieniniu varžtu ar plastiku neviršija 40–80 apsisukimų per minutę. Horizontalieji modeliai užima daugiau vietos virtuvėje. Aparato su metaliniu varžtu ar plastiku veikimo principas yra beveik tas pats. Kiekvienas iš jų turi savo privalumus ir trūkumus. Horizontali versija gali būti su 1 arba 2 sraigtais.


Tie, kurie turi 1 sraigtą, yra daug didesni nei 2 sraigtai. Įtraukti purkštukai, kurie padeda šlifuoti produktą. Kartais net antgalis, padedantis gaminti makaronus. Nors varžtų sulčių ištraukimo įrenginys skiriasi priklausomai nuo konstrukcijos tipo, tačiau veikimo principas yra beveik vienodas visiems. Sultys gaunamos spaudoje. Spaudinys yra pats sraigtas. Jis veikia rankiniu režimu arba naudojant elektros energiją. Prietaiso galia yra labai svarbi jo darbui.

Galingas sultys leidžia išspausti iki 95% produkto.









10 nuotraukų

Kaip pasirinkti

Dauguma sraigtų modelių veikia esant mažam apsisukimui. Prieš pirkdami ir pasirinkdami, turėtumėte atkreipti dėmesį į kitas produkto savybes. Taip pat svarbu suprasti, ar namams, vasaros rezidencijai ar šviežių produktų gamybai bus nusipirkta sulčiaspaudė.

• Medžiagų kokybė tiesiogiai veikia produkto kokybę ir tarnavimo laiką. Daugelis ekspertų rekomenduoja atidžiai pažvelgti į Korėjos prekės ženklus, kurie daug dėmesio skiria kokybiškoms medžiagoms. Kinijos įmonės ne visada išsiskiria padoriomis medžiagomis, tačiau mažos prekių kainos yra didelė nauda kai kuriems.


• Svarbu pasirinkti techniką funkciniu požiūriu. Jei vartotojas mėgsta citrusinių vaisių sultis ir naudos sultis, kad padarytų šios rūšies šviežių sulčių, verta paminėti vieną variantą. Išspaudus sulčių iš įvairių augalų, verta pažvelgti į visiškai skirtingus modelius. Šviežių vaistažolių atveju turėtumėte pasirinkti horizontalų modelį. Kitų rūšių sultims reikia atkreipti dėmesį į vertikalią prietaiso versiją.


• Mašinos galia yra svarbi funkcija. Tačiau būtų klaidinga manyti, kad kuo daugiau galios, tuo greičiau ir geriau jis susidurs su įvairiais produktais.

• Renkantis, svarbu atsižvelgti į triukšmo lygį. Labai tikėtina, kad vartotojas bus patenkintas įrenginiu, kuris sukelia neįtikėtiną triukšmą. Šis sulčiaspaudės tipas gali būti gana garsus.

• Svarbu apsvarstyti įrangos paketą. Kiekvienas sulčiaspaudė turi savo papildomų įrankių ir priedų rinkinį. Dėl šios priežasties efektyviau dirbti su įvairiais vaisiais ir daržovėmis.

• Dydis svarbus. Laimei, jei prietaisas yra mažas ir ne per sunkus.

Jei vartotojas ieško kompaktiško modelio, turėtumėte pasirinkti vertikalią parinktį.

Kokias sultis galite padaryti

Leiskite daugeliui gamintojų teigti, kad sraigtinės mašinos susidoros su visų rūšių daržovėmis ir vaisiais, iš tikrųjų tai nėra taip. Darbo esmė yra ta, kad sultys yra pagamintos iš kietų daržovių ir vaisių arba žaliųjų.

Sultys su šiuo prietaisu gali būti gaminamos iš šių produktų rūšių:

• Kietos daržovės: morkos ir runkeliai.

• Žalieji ir kviečių gemalai.

• Kieti obuoliai ir kriaušės.

• Kietosios sėklų vynuogės (esant sėkloms dažnai reikia valyti filtrą).

• Moliūgai, melionai ir kukurūzai.

• Riešutai ir įvairios sėklos

• Pomidorų sultys pasirodys modernesniuose įrenginiuose.

Citrusai arba vidutinio kietumo obuoliai, tokie prietaisai, nesudarys sulčių, lengvai virsta tyrėmis.


Kaip tai padaryti patys

Tai gana lengva tai padaryti patys rankiniu sraigtu. Visai įmanoma pastatyti iš seno rankinio mėsmalės. Tai geras pasirinkimas mažiems sulčių kiekiams. Norint optimizuoti dizainą, reikės plastikinių butelių. Būtina paimti indą ir ištraukti jo apačią 10-15 cm atstumu nuo krašto. Į skylę įdedamas nedidelis butelis, iš anksto įdėjęs mažas skyles. Šis metodas tinka mažam sulčių kiekiui gauti 1 asmeniui.

Geriausių modelių peržiūra ir palyginimas

Yra daug skirtingų varžtų sulčių modelių, kurie skirtingose ​​techninėse charakteristikose, kainose ir medžiagose skiriasi. Apsvarstykite populiariausius modelius:

• KENWOOD modelis 600 - tai naujos kartos sulčiaspaudės. Kompaktiškas, paprastas naudoti ir turi dalių, kurias galima plauti indaplovėje.

Neabejotinas šio modelio privalumas yra tai, kad dangtis užsidaro tik tinkamai surenkant. Ji turi vertikalią apkrovą ir mažus parametrus, puikiai tinkančius mažame kambaryje.


• „Hotpoint-Ariston“ yra puikus prietaisas, skirtas sultims gaminti iš uogų ir minkštųjų vaisių.

Gana gausus, bet galingas ir greitas modelis su vertikaliu įrenginiu.

Šio sulčių triukšmo lygis yra vidutinis. Sultys yra 95% pradinio produkto.

• Zhuravinka yra Baltarusijos gamintojo sultys. Per labai trumpą laiką ji apdoroja daug vaisių ir daržovių.

Nepakeičiamas dachos sklypų įrenginys su gausiu derliu.


Rankinis varžtų sulčių ištraukiklis labai praktiškas ir patikimas.

• „Philips“ elektrinis modelis su galimybe plauti indaplovėje. Stilingas dizainas ir tinkama vertė dėl gerai žinomo prekės ženklo. Modelis gali būti susijęs su aukščiausios klasės prietaisais.


• RawMID yra įdomus dizainas. Dėl plataus kaklo lengvai įdėkite didelių produktų dalelių. Prekinis ženklas siūlo visą eilę įvairios įrangos, skirtos sveikai gyvensenai. Lengvas naudojimas, patikimumas ir medžiagų saugumas - tai platus sulčiaspaudės pasirinkimas kiekvienam skoniui ir spalvai.


• Oursson - pagal daugumą vartotojų yra labai tylus ir galingas modelis, kuris susiduria su daugybe daržovių ir vaisių. Dėl papildomų purkštukų ir konteinerių šis įrenginys leidžia lengvai paruošti aviečių ar braškių tyres. Geras grąžinimas ir maksimalūs rezultatai netgi iš vieno produkto.


Šveicarijoje gyvena sulčiaspaudės. Žinoma, Šveicarijos technologija yra žinoma visam pasauliui už puikią kokybę. Sanaa su plačiu pakrovimo anga yra labai populiarus. Dėl plataus atidarymo, didesnio nei 75 mm, galite įdėti obuolius ir kriaušes be pjaustymo.

Italija, Odesa, Japonija gamina geras sriegiklių sulčiaspaudes. Kazachstane pasirodė sulčių gamintojai. Многие пытаются сравнить шнековую и двушнековую соковыжималки, но у каждой есть свои достоинства и недостатки. Перед покупкой можно попросить устроить специальный тест аппарата и посмотреть на его работу.

Данная модель вызывает бурное обсуждение у сторонников сыроедения и любителей травянистых соков. Jų nuomone, tai yra būtina naudoti namuose.








9 nuotraukos

Išlaidos

Sraigtinių sulčių ekstraktoriaus kaina priklauso nuo prekės ženklo, gamintojo šalies ir visų komponentų kokybės. Biudžeto parinktys sulčiaspaudės prasideda nuo 1900 rublių. Vidutinis kainų intervalas yra nuo 4000 iki 8000 rublių. „Premium“ klasė ar profesionalas prasideda nuo 19 990 rublių ir daugiau.


Apžvalgos

Dauguma žmonių yra sužavėti tokiu išradimu kaip sulčiaspaudė. Mechaniniai arba elektriniai, jie yra labai populiarūs. Visų pirma, visi pirkėjai atkreipia dėmesį į puikią technologijų kokybę, greitą sulčių paruošimą ir patogumą. Šiuolaikiniai sulčių ištraukimo įrenginiai pateikiami pagal didelį asortimentą kiekvienam skoniui ir piniginei. Daugelis vartotojų yra įsitikinę, kad net ir gana mažomis kainomis jie galėjo įsigyti gana kokybiškus sulčiaspaudės modelius.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Tested: Centrifugal vs. Masticating Juicers (Liepa 2019).

Palikite Komentarą