Populiarios Temos

Redaktoriaus Pasirinkimas - 2019

Turkijos kavos virimo aparatas

Yra keletas skirtingų būdų kavai gaminti. Tačiau šio gėrimo žinovai teigia, kad galima patiekti skanius aromatinius kavinius su storu putu tik turkuose. Visų rūšių įrenginiai ir mašinos negali susidoroti su šia užduotimi. Tai buvo tol, kol Turkijos kavos virimo aparatas pasirodys rinkoje. Naudodami šį įrenginį galite pasirinkti tinkamą gėrimą pagal tradicinį receptą.


Veikimo principas

Kad turkiška kava būtų skanus, reikia laikytis dviejų pagrindinių taisyklių. Pirma, turką reikia šildyti tolygiai, todėl tradiciškai toks gėrimas buvo paruoštas talpyklose su smėliu. Antra, kvepiantis skystis neturėtų virti. Kai ant paviršiaus atsiranda stora putos, Turkas pašalinamas iš šilumos. Drip ir kapsulės kavos aparatai negali kontroliuoti šio proceso. Tačiau, atsiradus naujoviškoms technologijoms, tapo įmanoma gaminti iš esmės naują prietaisą, kuris naudojasi indukcinio šildymo principu.



Turkų kavos paruošimas automatiniu režimu yra labai paprastas:

  1. Vanduo pilamas. Jei kavos virimo aparatas skirtas vienam Turkijos puodui, tada į jį pilamas vanduo. Prietaisai, galintys vienu metu paruošti gėrimą dviem konteineriais, turi specialų 1 litro vandens skyrių.
  2. Ypač smulkiai sumaltos kavos pridedama prie puodelio vandens. Su kavos virimo aparatu yra specialus matavimo šaukštas, leidžiantis tiksliai nustatyti kavos miltelių kiekį.
  3. Cukrus ir prieskoniai pridėta kavos. Jei tai padarysite paruošę gėrimą, putos nusėda.
  4. Turkas su paruoštais ingredientais nustatyti savo vietoje.
  5. Kavos virimo aparatas įjungiamas paspaudus mygtuką.

Kepimo procesas trunka apie dvi minutes. Dėl gėrimo paruošimo, kavos virimo aparatas signalizuos garsiniu signalu.

Populiariausi modeliai

Загрузка...

Iki šiol yra keletas kavos modelių modelių, leidžiančių paruošti tikrą turkų kavą. Tai apima:

  • elektriniai turksai. Išoriškai šis prietaisas primena hibridinį elektrinį virdulį ir keramikos turką, nes kavos alaus gamybos pajėgumas yra sumontuotas ant apvalaus stovo. Valdymo pultas yra ant elektros smūgio rankenos. Populiariausias šio tipo modelis yra kavos virimo aparatas „TimeCup CM-620“. Tai daugiafunkcis įrenginys, leidžiantis paruošti mėgstamą gėrimą pagal keletą receptų, ištirpinti pieną, virti kiaušinius arba užvirinti vandenį. Vienintelis elektrostrokso trūkumas yra tam tikras priežiūros sunkumas. Dubenys plaunami gana sunku, todėl būtina užtikrinti, kad vanduo nepatektų į elektroninį prietaiso užpildymą;
  • kavos aparatai su šildomais puodeliais. Tai kompaktiški įrenginiai su vienu ar dviem turkais. Šiandien rinkos lyderis yra Turkijos kompanija „Arcelik“, gaminanti kavos virimo aparatus pagal prekės ženklą Beko. Šie įrenginiai turi optinį jutiklį, kuris kontroliuoja putų susidarymą ir išjungia šildymą tinkamu laiku. Beko kavos virimo aparato išskirtinis bruožas yra patrauklus dizainas. Tai puikiai tinka bet kuriam dizainui. Jis gali būti dedamas ant namų virtuvės ar biuro. Prietaisas yra lengvai valomas: kartais pakanka nuvalyti mašinos korpusą drėgnu skudurėliu, o metaliniai dubenys gali būti lengvai plaunami tekančiu vandeniu;
  • kavos virimo aparatai su smėliu. Jų gėrimo procesas nėra automatinis. Būtina nuolat stebėti turką, kelis kartus jį ištraukti ir vėl įkišti į prietaiso šildomą smėlį. Kavos paruošimas tokiu būdu yra labai įspūdingas, todėl šis prietaisas labiau tinka barams ar kavinėms. Kavos aparatus su smėliu gamina daugelis įmonių, įskaitant ir vietines. Jų funkcionalumas yra panašus. Šildymo elementas yra integruotas į specialų smėlio dubenį. Tokių kavos aparatų kaina priklauso nuo gamintojo ir įrenginio konstrukcijos.


Naudojimui namuose geriausia rinktis elektrinius kavos virimo aparatus su indukciniu šildymu. Kavos gaminimo procesas yra visiškai automatinis, todėl nebūtina jį kontroliuoti.

Privalumai

Загрузка...

Pagrindinis įvairių buitinių prietaisų privalumas yra taupymas. Ir kavos aparatai nėra išimtis. Kavos ruošimas įprastaems turkams visada turi būti šalia viryklės. Jei praleisite tinkamą momentą, gėrimas bus beviltiškai sugedęs. Elektriniams prietaisams nereikia nuolatinio asmens buvimo, nes jie gali išjungti atskirai.

Automatinio išjungimo funkcija leidžia jums vienu metu išspręsti kelias užduotis:

  1. Turkijos kavos paruošimo reikalavimų laikymasis. Šildymas sustoja tiksliai toje sekundėje, kai putos pradeda kilti. Tai leidžia laiko gesinti.
  2. Saugumas Net jei prietaisas liktų be priežiūros, nieko blogo nebus. Dėl specialių jutiklių skystis neperkrauna iš bako ir, jei kyla gaisro pavojus, kavos virimo aparatas paprasčiausiai išsijungs.

Kavos, pagamintos iš elektrinių kavos aparatų, skonis skiriasi nuo pagal tradicinį receptą gaminamo gėrimo. Tačiau tai įmanoma tik laikantis kelių taisyklių.


Pirmiausia reikia pasirinkti tinkamą kavos malimą. Tai turėtų būti labai gerai, specialistai vadina šį šlifavimo laipsnį „miltais“ arba „dulkėse“. Pati kava turi būti aukštos kokybės. Paprastuose prekybos centruose tai retai, todėl geriausias sprendimas būtų pirkti kavos pupeles, kurios gali būti sumaltos ant Turkijos kavos malimo.

Svarbu laikytis virimo taisyklių, nurodytų prietaiso instrukcijose. Į dubenėlį pirmiausia turite užpilti vandenį ir tada įvesti sausus ingredientus. Jei priešingai, konteinerio apačioje gali susidaryti oro burbulas, kuris sukels kavos deginimą arba prietaiso gedimą.

Kavos virimo aparatas turkų kalba bus tikras palaimas šio gėrimo gerbėjams. Dabar jums nereikia nuolat stovėti prie viryklės, maišydami skystį Turkyje. Įjungus prietaisą, galite ir toliau eiti į savo verslą, o išmanusis aparatas padarys skaniausią kavą ir pasakys apie savo pasirengimą.



Žiūrėti vaizdo įrašą: turkiska kava mazinta (Lapkritis 2019).

Palikite Komentarą